近段时间，毕节市公路建设养护有限公司发出“厉行节约、反对浪费”的倡议，取得明显成效，并形成了良好的文明风尚。

公司“文明餐桌光盘行动”承诺书

毕节公司以“厉行节约，反对浪费”为主题，全面推行文明用餐，深入开展“光盘行动”，号召全体干部职工成为文明行动的实践者、文明风尚的传播者。

食堂一角

在毕节公司机关食堂入口处，立有“厉行勤俭节约反对餐饮浪费”倡议书、“文明餐桌光盘行动”承诺人签字牌和“爱惜粮食毕节建养在行动”等宣传画片，就餐间里张贴着“光盘”图案海报，餐桌上摆放着“争做光盘族”的提示牌，随时随地提醒着就餐人员文明用餐。

“以前总觉得自己可以吃完，会打很多饭菜。现在进食堂就看到墙上的‘反对餐饮浪费倡议书和光盘行动承诺人签字牌’，时刻提醒自己，控制取餐，浪费可耻。”某位职工说，“用餐按需、合理取餐让自己感到光荣。”

毕节公司实行每天一人轮班值守监督岗位制度，在午饭时间提醒大家按需取餐，避免造成食材的浪费。

通过一系列努力，公司食堂的浪费现象得到明显的改善。大家都秉承节约用餐的文明风尚，基本没有出现浪费现象。除了引导就餐人员按需取餐外，公司在食材的采购和烹饪方面也下了功夫。因为存在职工出差导致用餐人数不确定的情况，公司综合办公室每天对就餐人数进行统计，便于购买食材时定量进购。厨房在烹饪食品的过程中，也着重注意减少不必要的浪费。

“下一步，我们将再接再厉，切实加强管理，努力做好各方面工作，让浪费可耻、节约光荣成为一种新风尚。”公司纪检专员表示，希望通过公司机关食堂开展‘光盘’行动来促进公司文明机关的创建工作。